De nombreuses raisons peuvent conduire à consommer de la confiture de fruits. Notamment pour les apports bénéfiques sur la santé du corps et de l’esprit. …
Les différences entre confiture, marmelade, gelée et chutneys
Confiture, marmelade, gelée ou confits… La frontière entre ces assortiments peut être mince, mais elle existe belle et bien. Zoom sur ces préparations qui possèdent …
Tout ce qu’il faut savoir sur la confiture
Des origines aux secrets de fabrication, retrouvez les dessous de ce mets gourmand à partager. Une garniture largement répandue sur nos tables à manger. Quelle …
Comment utiliser la confiture dans vos plats ?
Si nos voisins espagnols mettent de la confiture dans leur salade, certains préfèrent la tartiner sur du fromage. D’autres recettes toutes aussi originales peuvent parfois …
Trois idées de dessert à base de confiture
Tarte, gâteau, mousse, crumble… La confiture se conjugue avec de multiples desserts dont de nombreux amoureux de la gastronomie raffolent. Le gâteau à la confiture …
Dix conseils à suivre pour faire une bonne confiture
Afin de réussir une confiture faite maison, rien de mieux que de suivre les étapes une à une rigoureusement. En moins d’une heure, préparez et …