Si vous vivez à la campagne, vous connaissez certainement un bon coin pour cueillir vos champignons. Toutefois, si c’est votre première cueillette, il est primordial …
Quelles sont les spécialités de Bourgogne ?
Nous vous avons parlé de l’Alsace et de la Bretagne. Toutefois, parmi les régions sortant du lot culinairement, on retrouve aussi la Bourgogne. Avec des …
Quels sont les fruits et légumes à consommer au printemps ?
Le printemps est la saison parfaite pour renouer avec les fruits et les légumes frais. Ces derniers prennent place dans de nombreuses recettes et vous …
Quelles sont les astuces pour bien réussir son gratin ?
Le gratin fait partie des grands classiques à savoir réaliser chez soi. Véritable monument culinaire français, il est aussi réconfortant à déguster lors des longues …
Quels sont les aliments à ne pas mettre au congélateur ?
La congélation est un mode de conservation parfait si vous souhaitez consommer vos plats et vos aliments durablement. Toutefois, il est important de faire très …
Quelles sont les spécialités bretonnes ?
Après l’Alsace, place à La Bretagne, une région proposant l’une des plus importantes cultures de l’Hexagone. Vous avez forcément déjà croisé un produit breton. Que …
Comment faire un vrai chocolat chaud ?
Le chocolat chaud est une délicieuse boisson qui se déguste seule ou entre amis. Toutefois, il est important de savoir le réaliser correctement. Dans notre …
Comment utiliser la compote en cuisine ?
La compote peut être mangée de différentes façons en cuisine. Celle-ci peut, par exemple, être au cœur de nombreux desserts. Dans notre article, nous vous …
Tout savoir sur les spécialités basques
La cuisine française est connue pour ses spécialités régionales riches, allant de l’aligot au cassoulet. Nous vous avons dévoilé dernièrement les spécialités d’Alsace, mais connaissez-vous …
Tout savoir sur les soupes
Les soupes sont des plats qui réchauffent le corps et offrent certains bienfaits tels que des vitamines et des minéraux. Elles sont généralement consommées en …